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お店を、ちょっと、改修しました

1/21/2011

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20周年の前後にいろいろ、お店を修理しました。

お店のなかの、照明をLEDに全面的に変更したり、天井の素材を替えました。店内は、ジャズバーの雰囲気。。音楽も、美国のDJのインターネットラジオで、優しいジャズが流れていますよ。

また、焼き鳥の味のポイントになる、グリラーの、ヒータも新しくしました。高温の焼き上がりができます。

焼き上がりが、とてもさっぱりと、カリッとして、美味しい焼き上がりがokです。

お楽しみください。

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    ゆりのプロファイル

    鳥三昧のオーナー兼店長。
    辰年生まれ、台湾嘉義生まれ。何事にも前向きで、一本気な姉御肌の女老板。名前はゆり。

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